Pin

Le pin, silhouette familière des forêts suédoises, est un arbre aux multiples usages. Il est utilisé aussi bien en menuiserie que pour sa résine et son huile de pin, réputées pour leurs propriétés médicinales et antibactériennes. Faire bouillir des aiguilles de pin permet d’obtenir, par exemple, une boisson riche en vitamine C.

Pour extraire les huiles essentielles, on distille les aiguilles, les rameaux et, dans une certaine mesure, le bois. Le parfum qui s’en dégage est vivifiant, frais, légèrement sucré et subtilement sec.

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