Mode d’emploi : appliquez la pâte sur votre strop. La pâte à polir comble les pores microscopiques de votre strop en cuir, toile, lin ou balsa, sans former de couche superficielle sur l’ensemble de la surface. Étalez-la uniformément sur toute la zone de polissage, puis retirez l’excédent avec une serviette en papier. Prenez une nouvelle serviette et essuyez à nouveau. Répétez l’opération jusqu’à ce qu’il ne reste quasiment plus de pâte sur la serviette. Votre strop est alors prêt à l’emploi.
Utilisez le strop comme d’habitude, mais effectuez moins de passages qu’avec un baume pour cuir classique. Testez le fil de la lame toutes les dix passes environ ; il vous faudra peut-être expérimenter pour trouver la netteté qui vous convient.
Si le résultat est trop tranchant et agressif, utilisez la pâte verte à l’oxyde de chrome pour adoucir le « mordant » du coupe choux et obtenir une sensation plus douce sur la peau.
Remarque : ne mélangez pas différentes granulométries de strop/pâtes à polir sur un même strop. Une pâte plus abrasive ne disparaîtra pas avant la prochaine utilisation, lorsque vous souhaiterez peut-être un polissage plus fin. Prévoyez donc un strop par pâte.
Si l’on devait classer l’utilisation des pierres à aiguiser et des pâtes à polir, cela donnerait :
Point de départ = coupe choux très émoussé ou à restaurer
1. Pierre à aiguiser à grain très grossier
2. Pierre à aiguiser grain 6 000–8 000
3. Pierre à aiguiser grain 12 000 et plus
4. Pâte à polir blanche
Si votre coupe choux est maintenant affûté et agréable, terminez ici en le passant sur un strop n’ayant reçu qu’un traitement au baume ou à la graisse pour cuir.
Terminé !
Votre coupe choux est-il au contraire si tranchant et agressif que vous ressentez une irritation ou une sensation de brûlure sur la peau ? Poursuivez ci-dessous.