Maninka

Le maninka pousse sur des arbustes ou de petits arbres à travers toute l'Afrique. Il est également appelé English snuff-box tree ou Fried Egg Tree, car ses fleurs rappellent des œufs au plat ! Le fruit, sucré, est utilisé en cuisine. Les feuilles entrent dans la fabrication traditionnelle de médicaments africains, tandis que le bois sert à la confection de meubles, d'instruments de musique et d'objets décoratifs.

Le parfum du fruit évoque un mélange de fraise et de fruit de la passion enrobé de chocolat.