Mandarine

Le nom comme le fruit « mandarine » proviennent probablement de Chine, et il est dit que le fruit doit son nom aux hauts fonctionnaires chinois et à la couleur de leurs vêtements. Ces dignitaires étaient appelés mandarins, et leurs habits étaient orange, tout comme le fruit.

Les huiles essentielles utilisées pour le parfum sont extraites par pression à froid de l'écorce de la mandarine. La mandarine confère au parfum une senteur nettement plus douce que les autres agrumes : son parfum rappelle celui de l’orange, mais en plus fruité, plus chaleureux, avec des notes florales.