Gingembre Rouge

Le Gingembre Rouge est originaire de Malaisie, mais il pousse aujourd'hui principalement en Amérique centrale et du Sud. Cette fleur est parfois appelée en anglais « Jungle King » ou « Jungle Queen ». En réalité, la fleur est blanche ; la partie rouge visible n'est qu'une portion de la tige. Malgré son nom, elle n'est pas utilisée en cuisine, mais plutôt comme plante d'intérieur et élément décoratif.

Son parfum est exotique, riche et floral, avec des notes de musc, de rose et de gingembre.