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Noix de coco

La noix de coco est le fruit du cocotier, originaire d’Amérique du Sud mais aujourd’hui largement répandu dans le monde entier, dans les régions au climat tropical ou subtropical chaud. Elle était déjà connue en Europe au VIe siècle grâce à des récits de voyage.

Le lait et la chair de coco sont utilisés en pâtisserie et en cuisine. La noix de coco est également prisée dans l’industrie de la beauté. Une crème pour la peau contenant de la noix de coco est réputée bénéfique pour les peaux sèches, l’eczéma et le psoriasis.

Dans le parfum, la noix de coco apporte une note douce et ronde.

 

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