Abricot

L'abricot est un arbre fruitier produisant des drupes qui rappellent la pêche ou la nectarine, avec une couleur allant du jaune à l’orange, parfois marbrée de rouge. Sa peau est douce et presque dépourvue de duvet. En note olfactive, l’abricot offre une douceur veloutée et fruitée, relevée d’une nuance d’amande ou même de fruit confit, parfois enrichie de touches lactoniques et subtilement animales.

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