Datte

Les dattes poussent sur le palmier-dattier, une plante très ancienne cultivée depuis des millénaires, notamment en Afrique et en Asie, et aujourd'hui principalement dans les régions désertiques d'Afrique du Nord et du Moyen-Orient. Les dattes se consomment fraîches ou séchées et s'utilisent notamment dans les salades, les confiseries et les desserts. Elles offrent une douceur généreuse, tant au nez qu'en bouche.