Bois d'acacia

Il existe de nombreuses espèces d'acacias, mais la variété utilisée dans l'industrie du parfum est l'acacia odorant, dont le nom latin est Acacia farnesiana. Cet arbre, qui se décline également en petits arbustes, est cultivé dans des régions où la température ne descend pas en dessous de zéro.

On extrait de ses fleurs une huile parfumée réputée pour mêler des notes de violette et de fleur de bigaradier, relevées d'une touche de cumin.