Basilic
Le basilic est l'une de nos herbes les plus populaires et les plus utilisées. Originaire d'Asie, le basilic est considéré comme une plante sacrée en Inde. En Europe, il est souvent associé à la cuisine italienne, où il occupe une place essentielle.
L'huile essentielle est extraite soit des feuilles séchées, soit de la plante entière. Son parfum est léger, frais et herbacé, avec un effet apaisant relevé de notes boisées.