Ambre/Amber

L'ambre est une résine fossilisée, prisée en joaillerie pour sa magnifique couleur dorée. Il n'est pas rare que les parfumeurs mentionnent que le parfum contient de l'ambre, en anglais Amber (à ne pas confondre avec ambre).

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Cependant, il est extrêmement rare que les parfums contiennent aujourd'hui de l'ambre véritable, car l'extraction des huiles issues du fossile est très coûteuse. La véritable note olfactive « ambre » est en réalité un accord basé sur la combinaison du benjoin (une résine douce provenant du styrax), de la vanille et du labdanum.

De nos jours, la désignation internationale Amber apparaît de plus en plus souvent, même en français, car elle évoque davantage la sensation de chaleur et la couleur dorée de l'ambre. Le parfum est souvent décrit comme légèrement crémeux et proche du musc, avec une douceur qui apporte une touche plus douce et chaleureuse à la vanille, mais avec une facette plus épicée, aromatique et légèrement brûlée.