les meilleurs parfums
- De chaque famille olfactive
Rédigé par GlenN Lauritz Andersson & Denis Vasilije, experts en parfum
Les parfums sont souvent classés en différents groupes ou catégories, ce que l’on appelle communément « famille olfactive ». Cette classification repose sur les traits dominants du caractère du parfum, et c’est généralement le système français qui fait référence. Il existe toutefois de nombreuses sous-catégories au sein de chaque famille, et parfois les frontières s’estompent. Ici, nos experts en parfum s’efforcent de sélectionner le meilleur de chaque catégorie.
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citrus
La famille des parfums citrus est plus variée qu’on ne le pense – au-delà des agrumes purs où différents fruits sont à l’honneur, il existe des compositions où l’ingrédient principal est accompagné, voire surpassé, par d’autres notes de caractère. Voici deux exemples remarquables.
Citrus/boisé : Difficile de passer à côté de Profumum Roma Aqcua Viva – impossible de faire plus citrus, même si un cèdre discret vient subtilement soutenir la composition. Avec ses 43 % d’huile pure et un citron d’Amalfi qui résiste à toute tentative de l’effacer, ce parfum se distingue nettement, là où les citrus sont habituellement légers et frais. Une bombe fruitée d’agrumes, mais toujours pure et vivifiante.
Citrus – vert/épicé/floral : Dans cette sous-catégorie, les agrumes sont complétés par des notes épicées, parfois poudrées, florales. Elles peuvent paraître vertes lorsque la fraîcheur s’efface au profit d’une herbacée florale, pouvant même évoquer une fougère comme Green Irish Tweed de Creed (voir plus bas). Ici, la fragrance printanière et estivale Galloway de Parfums de Marly incarne la qualité et l’élégance : un parfum sec et poudré où la fraîcheur verte et florale du poivre noir et de l’iris frôle la fumée, sans jamais perdre la vivacité de la fleur d’oranger et du citron. Un costume en lin et un panama en flacon.
floral/fleuri
Dans la catégorie des floraux, il est peut-être surprenant que l’excentrique Alessandro Gualtieri ait signé l’une des créations fleuries les plus romantiques du marché : Narcotic Venus de sa propre maison Nasomatto. Ce parfum déborde de jasmin, tubéreuse et lys, sans jamais tomber dans la mièvrerie – Alessandro oblige.
Dans la même catégorie de floraux purs, on trouve Lily de la maison d’Abu Dhabi Rose Arabia (une branche de Widian), où l’œillet et le muguet sont rafraîchis par des touches d’agrumes et de poivre rose, offrant une fraîcheur idéale sous le soleil d’été. Parfait pour la tonnelle du jardin.
boisé
Les notes boisées sont présentes dans la plupart des parfums, parfois en cœur mais le plus souvent en fond pour apporter profondeur et structure. Mais il existe aussi des fragrances dont le caractère repose entièrement sur différents bois. Parmi les plus purs et raffinés, citons Patchouli de Profumum Roma (avec son arôme boisé humide et une pointe de chocolat noir) et Arso (véritable symphonie de fibres de bois). Ce sont des parfums à l’âme forestière authentique.
Boisé/épicé : Parmi les favoris, Duro de Nasomatto où le bois se fond presque entièrement dans des épices comme le safran. L’une des meilleures fragrances masculines pour le soir ou les grandes occasions.
chypre
Les parfums chyprés évoquent souvent la forêt associée aux agrumes comme la bergamote et les épices, une famille introduite par François Coty en 1917. Ils rappellent les parfums masculins classiques, à l’élégance intemporelle, comme le Vetiver Parfum Pour Homme de Roja Dove (l’un des plus beaux vetivers jamais créés), où la racine de vétiver occupe le devant de la scène – parfait pour le bureau ou les occasions habillées.
Parfois, le bois et les épices des chyprés évoluent vers des notes plus fumées et goudronnées, comme dans l’extrême Fetish Pour Homme de la même maison, à réserver pour les moments où l’on souhaite vraiment marquer les esprits.
fougère
Fougère (fougère en français) est une famille ancienne qui incarne une élégance masculine classique, avec des notes de forêt, de bois et de mousse. La lavande et la mousse de chêne en sont les piliers, quelle que soit la sous-catégorie.
La fougère verte classique est très appréciée des hommes, et l’un des grands classiques – notamment chez les musiciens et acteurs – reste Green Irish Tweed de Creed, un fleuron depuis près de 40 ans. C’est une fougère herbacée, presque herbeuse – sportive, mais toujours soignée et intemporelle. Ici, la lavande est remplacée par le basilic, le vétiver et l’ambre gris, équilibrés par la verveine et le citron – la base verte rappelle la Galloway de Parfums de Marly évoquée plus haut.
Fougère aromatique : Ici, la lavande joue un rôle central et les parfums sont souvent plus denses, comme Sartorial de la maison anglaise Penhaligon's, qui évoque l’atelier du tailleur, les huiles, la cire d’abeille et les tissus poudrés aux accents métalliques. Probablement la fragrance la plus complexe de Penhaligon’s – et l’une des meilleures.
oriental
Dans la catégorie orientale, on trouve des parfums au caractère plus exotique, mêlant oud, épices, miel, myrrhe, cardamome et encens en proportions variées.
Parmi les plus doux et enveloppants, citons Halfeti de Penhaligon's – une composition réussie qui évoque les bains turcs et séduit à juste titre de nombreux amateurs. Pour des parfums orientaux aromatiques où dominent bois, épices, fumée balsamique et douceur, New York et le plus fumé London de Widian (avec une note de framboise) sont des favoris, l’encens exotique y étant le fil conducteur. Interlude Man de la maison arabe Amouage est encore plus puissant en encens, avec une facette boisée, et reste le best-seller de la marque. La famille orientale comprend aussi des parfums et huiles (attars) à base de oud pur (l’or liquide), qui peuvent être boisés, floraux, épicés ou même franchement animaux.
Les orientaux peuvent aussi surprendre par leur fraîcheur et leur floralité, comme le superbe Almond de Widian Rose Arabia, où la tubéreuse rencontre une amande boisée à la douceur sèche parfaitement maîtrisée.
cuir
Les parfums à caractère cuir gagnent en popularité (même auprès des femmes) et offrent de belles découvertes. Deux favoris : African Leather et Russian Leather de MEMO Paris, le premier plus animal, avec des notes chaudes de peau, le second plus vert et frais, grâce à la menthe, aux herbes, à la lavande et aux aiguilles de pin, qui viennent équilibrer le cuir synthétique légèrement huileux. Le cuir le plus pur reste sans doute Leather de Acqua di Parma – si l’on pouvait mettre une veste en cuir en flacon, ce serait ainsi.
aqua/marin
Les parfums aquatiques, ou « ozoniques », forment une famille relativement récente, mais de plus en plus de créations arborent cette facette. Ils offrent souvent une fraîcheur marine, évoquant la mer, la peau fraîchement lavée ou l’air des montagnes ; leur caractère est généralement léger. Un parfum fascinant, extrême dans ses notes marines et salées, est Aqcua di Sale de Profumum Roma, où le sel et l’ozone, relevés d’une pointe animale, vous transportent instantanément vers un port de pêche à Smögen ou sur la côte italienne. Une fragrance unique, qui ne conviendra pas à tous.
Comme dans d’autres familles, il existe des sous-catégories aquatiques :
Aquatique/aromatique : Cap d’Antibes de Eight and Bob est sans doute l’un des meilleurs, évoquant les marinas et voiliers du Pacifique Sud – des notes marines, une douceur fruitée en fond, associées à la menthe, à la feuille de violette et aux herbes.
douceur/gourmand
Doux/frais/fruité : Ces parfums à base de vanille sont souvent frais et pétillants, avec des notes de fruits ou de baies. Le degré de douceur varie, mais Aqcua E Zucchero de Profumum Roma est sans doute l’un des meilleurs exemples du secteur, prouvant qu’une douceur sucrée intense peut rester suffisamment fraîche pour être portée en été.
Doux/fruité/exotique : Nous mettons en avant 1969 Parfum de Revoltes de Histoires de Parfums, dont la pêche opulente du départ s’équilibre progressivement avec un chocolat noir mexicain épicé, pour une fragrance presque gourmande – probablement la plus intéressante de la maison.
Gourmand : Dans la famille des parfums inspirés par la gourmandise, souvent proches du dessert, la star incontestée est One Umbrella For Two de la maison française Floraïku, qui, avec seulement trois notes (thé matcha vert, cèdre et cassis), évoque irrésistiblement un gâteau à la crème tout juste sorti du four.
