Coupe choux Giesen & Forsthoff imitation écaille rouge

Coupe choux classique et élégant de la maison allemande Giesen & Forsthoff, doté d'une lame en acier carbone de 5/8 pouces et d'un manche en imitation écaille rouge, avec l'inscription « Timor Deluxe » gravée sur la lame.

Le coupe choux est livré « shave ready », vous n'avez donc pas besoin de passer la lame au strop avant la première utilisation. La fabrication en acier carbone facilite l'obtention d'un tranchant exceptionnel lors du passage au strop ou à l'aiguisage, bien plus qu'avec une lame en acier inoxydable. Le résultat : un fil plus affûté. Il est cependant essentiel de bien sécher la lame après chaque utilisation et de conserver le coupe choux dans un endroit sec, sous peine de voir apparaître de petites taches de rouille.

Lame évidée / hollow

Giesen & Forsthoff fabrique des coupe choux depuis plus de 100 ans. En 1923, Paul Giesen et Eugen Forsthoff ont transféré la production à Baumstrasse, au cœur du district sidérurgique de Solingen, où la maison réside encore aujourd'hui. Forte d'un siècle d'expérience allié à la qualité allemande et à l'acier allemand, Giesen & Forsthoff s'impose comme l'un des plus grands fabricants européens de coupe choux.